Tôi xin phát biểu tham luận với nội dung "Phát triển kinh tế hộ gia đình thông qua mô hình chăn nuôi bò sữa".

            Năm 1995 tôi bắt đầu khởi nghiệp chăn nuôi bò sữa, ban đầu nhận khoán với số lượng 2 con bò bê giống và 1 ha đất đồng cỏ. Trải qua nhiều thăng trầm khó khăn nay gia đình tôi đã có 82 con bò bê với sản lượng sữa mỗi năm sản xuất ra đạt trên 225 tấn, bình quân đạt 75 tấn/ha. Sản lượng sữa chu kỳ 305 ngày đạt 7.500 - 8.000kg/con, năng suất bình quân đạt 26kg/con/ngày, có nhiều con đạt 45 - 68 kg/ngày. Sản xuất thức ăn ủ chua dự trữ bình quân mỗi con đạt 10 tấn/năm.

Chủ hộ Dương Văn Nội báo cáo điển hình tại Hội nghị ĐHTT giai đoạn 2013-2017

            Để đảm bảo chăm sóc nuôi dưỡng tốt đàn bò, ngoài 2 lao động chính gia đình tôi còn thuê thêm 4 lao động làm việc lâu dài, vừa tạo công ăn việc làm và thu nhập cho người dân trong vùng bằng cách liên doanh liên kết trồng ngô làm thức ăn ủ chua.

            Khi khởi đầu nhận khoán chăn nuôi bò sữa, đối với tôi đây là một quyết định táo bạo vì lúc đó bản thân còn chưa lập gia đình, chưa có kinh nghiệm chăn nuôi, trong lúc chăn nuôi bò sữa ở Công ty đang gặp nhiều khó khăn. Trong quá trình chăn nuôi gia đình tôi đã trải qua thời kỳ khó khăn về kinh tế. Bằng bản lĩnh, sự kiên định của bản thân và niềm tin vào sự đổi mới của Công ty, bản thân tôi vẫn kiên trì theo đuổi nghề chăn nuôi bò sữa bằng sự đam mê tự tin, sự nhanh nhạy, cần cù chịu khó học hỏi kinh nghiệm, các kiến thức về chăn nuôi. Được sự quan tâm hỗ trợ tạo điều kiện của Công ty như cho vay vốn đầu tư sản xuất, hỗ trợ phòng và chữa bệnh cho đàn bò, hỗ trợ thức ăn chăn nuôi, bảo hiểm vật nuôi, được Công ty khuyến nông tập huấn hướng dẫn kỹ thuật và các quy trình trong chăn nuôi bò sữa. Chính vì vậy công tác chăn nuôi của gia đình ngày càng phát triển, đàn bò ngày càng tăng, năm sau cao hơn năm trước.

Bằng những kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn với tinh thần dám nghĩ, dám làm, tôi đã sắp xếp công việc hợp lý theo dây chuyền. Đất nhận khoán được sử dụng đúng mục đích ưu tiên trồng các loại cỏ và một số cây họ đậu, có năng suất chất lượng cao như giống cỏ (VAO6, cỏ Singal, Zuzi, Yến mạch…) nâng cao dinh dưỡng cho đàn bò bằng các loại thức ăn tổng hợp TMR, ủ chua, cỏ Alfafa nhập khẩu từ Mỹ. Chú trọng trong công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh chăn nuôi thú ý, vệ sinh an toàn lao động, phòng chống cháy nổ, xử lý chất thải chăn nuôi, bảo vệ môi trường, trồng cây xanh, thực hiện các chương trình thực hành tiết kiệm, phòng bệnh từ xa như tiêm phòng phun thuốc sát trùng định kỳ ngày 1 lần với 82 con bò bê, quy mô chuồng trại rộng 3500m², thực hiện chăn nuôi tốt theo tiêu chuẩn VIETGAP được Chi cục quản lý nông lâm thủy sản tỉnh Sơn La đánh giá, công nhận đạt tiêu chuẩn loại A.

            Về thị trường tiêu thụ sản phẩm sữa tươi sản xuất ra, được Công ty thu mua hết sản lượng sữa tươi với giá ổn định, do đó chúng tôi không phải lo đầu ra cho sản phẩm nên yên tâm đầu tư sản xuất, chú trọng vào công tác chăn nuôi, sản xuất ra nguồn sữa tươi đảm bảo chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chúng tôi cam kết thực hiện đầy đủ, nghiêm túc các quy định, đảm bảo chất lượng nguyên liệu sữa tươi tốt nhất để công ty chế biến và tiêu thụ các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, cung cấp cho thị trường. Đời sống của gia đình tôi và lao động làm trong hộ ngày được nâng cao.

            Để chăn nuôi ngày càng tốt hơn bản thân tôi thường xuyên tìm tòi có những sáng chế và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong chăn nuôi như: Sử dụng tinh phân định giới tính tỷ lệ bê cái sinh ra đạt 96%. Đưa máy vắt sữa dàn 8 con cùng 1 lúc. Sử dụng các chế phẩm sinh học để khử mùi, xử lý nước thải chế biến phân vi sinh bón cho đồng cỏ. Đưa các loại máy móc nông cụ hiện đại cỡ lớn để phục vụ và cải thiện môi trường làm việc như máy tắm bò, máy rửa chuồng, máy căm cỏ, máy bơm tưới. Đặc biệt trong năm 2016 tôi đã tìm tòi nghiên cứu và chế tạo thành công màng lưới lọc của máy tách ép phân lợn để sử dụng, xử lý chất thải của bò sữa. Với những kết quả áp dụng các khoa học tiến bộ vào sản xuất đã đem lại lợi nhuận cho gia đình trên 200 triệu đồng mỗi năm.

Về thu nhập của gia đình tôi trong những năm gần đây năm 2013 là 1,8 tỷ đồng, thu nhập bình quân đạt trên 600 triệu đồng/ha; năm 2016 là 3,4 tỷ đồng, thu nhập bình quân trên đất đạt 1.130 triệu đồng; 6 tháng đầu năm 2017 thu nhập của gia đình đạt 2,03 tỷ đồng.

Ngoài chi phí gia đình có thu nhập bình quân 35 triệu đồng/người/tháng, tạo công ăn việc làm cho 4 nhân công địa phương ổn định với mức lương cho người lao động trên 7 triệu/người/tháng.

Có được những thành quả trên là do bản thân và gia đình luôn nỗ lực phấn đấu hoàn thành tốt chỉ tiêu nhiệm vụ sản xuất kinh doanh được Công ty giao, luôn học hỏi và  mạnh dạn áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào công tác chăn nuôi bò sữa. Đồng thời chúng tôi luôn được Đảng ủy - Hội đồng quản trị - Ban lãnh đạo Công ty tạo điều kiện giúp đỡ về mọi mặt như vay vốn đầu tư sản xuất, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật, khuyến nông, phòng và điều trị bệnh cho đàn bò…