Trong thời gian vừa qua Bộ Nông nghiệp và PTNT cùng các Bộ ngành, các địa phương tích cực triển khai thực hiện công tác vệ sinh thực phẩm và thu được những kết quả quan trọng. Tuy nhiên, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm của nước ta hiện nay vẫn còn đang gây nên tâm lý bất an cho người tiêu dùng, nhất là trong thời gian gần đây liên tiếp phát hiện, sử lý các vụ việc sử dụng chất cấm trong nuôi trồng, chế biến và bảo quản thực phẩm bởi sự hám lợi của một số cơ sở sản xuất, kinh doanh và thiếu ý thức của một số người.

Thực hiện Nghị quyết số 1251-TB/BCS ngày 12/8/2015 của Ban cán sự Đảng  về “Tăng cường lãnh đạo, chỉ đạo công tác quản lý nhà nước về chất lượng vật tư nông nghiệp, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản giai đoạn 2015-2020”; Nghị quyết số 7c/NQ-TLĐ ngày 25/2/2016 của Ban Chấp hành Tổng Liên đoàn về “Chất lượng bữa ăn ca của người lao động”. Được sự đồng ý của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp-PTNT, Công đoàn Nông nghiệp và PTNT Việt Nam phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Thương mại Nông nghiệp, tổ chức Lễ phát động trong cán bộ, công chức, viên chức và người lao động trong ngành nông nghiệp hưởng ứng năm an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp &PTNT phát động, kết hợp Khai mạc phiên chợ nông sản thực phẩm an toàn và vật tư nông nghiệp lần thứ 3 tại Hà Nội, nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo cung cấp đến người tiêu dùng thực phẩm an toàn, rõ nguồn gốc. Tăng cường vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn các tỉnh, thành phố trong cả nước; Đồng thời khẳng định vai trò trách nhiệm của tổ chức Công đoàn tích cực tham gia tuyên truyền về công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đến toàn thể cán bộ, công chức, viên chức và người lao động trong ngành nông nghiệp, góp phần bảo vệ sức khỏe nhân dân, nâng cao hiểu biết của người tiêu dùng về quyền lợi và nghĩa vụ của mỗi người trong sử dụng thực phẩm; tạo thói quen không tiêu dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc, thói quen sử dụng thực phẩm an toàn và nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho người lao động do TLĐ phát động.

Trước yêu cầu bức thiết của xã hội, nhằm triển khai Kế hoạch hành động năm cao điểm về vệ sinh an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp năm 2016 và thực hiện sự chỉ đạo của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT; Công đoàn Nông nghiệp và PTNT Việt Nam kêu gọi toàn thể cán bộ CC,VC và người lao động trong ngành nông nghiệp tích cực hưởng ứng năm an toàn vệ sinh thực phẩm, vì sức khỏe cộng đồng hãy “Nói không với thực phẩm bẩn” với các nội dụng cụ thể sau:

  1. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến về an toàn vệ sinh thực phẩm trong CB,CNVCLĐ, đến các nhóm đối tượng như người sản xuất, kinh doanh rau thịt; người sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm; nhà lãnh đạo, nhà quản lý và chính quyền các cấp; người tiêu dùng thực phẩm. Phấn đấu 100% các cấp công đoàn trong ngành tổ chức triển khai, quán triệt phong trào thi đua vì một nền nông nghiệp sạch.

            2. Kiên quyết đấu tranh, bài trừ các hành vi buôn bán, lưu hành các sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm không rõ nguồn gốc, phấn đấu mỗi cấp công đoàn trong ngành đều ký cam kết thi đua với chuyên môn đồng cấp nói không với thực phẩm bẩn.

            3. Công tác tuyên truyền phải được triển khai sâu rộng, phù hợp với từng đối tượng, địa bàn dân cư, trong đó chú trọng hướng dẫn người dân sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn. Nâng cao nhận thức, trách nhiệm, nghiêm túc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

4. Kêu gọi mọi người nếu phát hiện các dấu hiệu vi phạm cần mạnh dạn đấu tranh, tẩy chay và báo với các đơn vị chức năng để kịp thời xử lý. Công đoàn ngành nông nghiệp các địa phương tham gia tuyên truyền mở rộng cơ sở sản xuất nông sản an toàn, tạo dựng thị trường cho việc tiêu thụ sản phẩm; Kiên quyết không sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, không sử dụng hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản…

5. Đẩy mạnh hoạt động quảng bá, giới thiệu nông sản an toàn tới người tiêu dùng, nhất là những khu công nghiệp có đông công nhân lao động; Giới thiệu những địa chỉ bán nông sản đã được kiểm soát an toàn thực phẩm, đồng thời, khuyến khích người nông dân, doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất, chế biến… thực hiện đúng quy trình kỹ thuật để đảm bảo sản phẩm, nông sản an toàn.